Alergény
1
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody
2
Kôrovce
a výrobky z nich
3
Vajcia
a výrobky z nich
4
Ryby
a výrobky z nich
5
Arašidy
a výrobky z nich
6
Sójové zrná
a výrobky z nich
7
Mlieko
a výrobky z neho
8
Orechy
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
9
Zeler
a výrobky z neho
10
Horčica
a výrobky z nej
11
Sezamové semená
a výrobky z nich
12
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
13
Vlčí bob
a výrobky z neho
14
Mäkkýše
a výrobky z nich